Cannoli Siciliani
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- Categoria: storie di tegami
- Pubblicato Mercoledì, 06 Aprile 2016 10:33
- Scritto da Letizia Gori
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"I cannoli siciliani"
I cannoli siciliani sono dolci fritti tradizionali che all' inizio venivano fatti in occasione del carnevale ma che hanno avuto cosi tanto successo da essere diventati il dolce siciliano piu diffuso.
I…
Pappa Al Pomodoro
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- Categoria: storie di tegami
- Pubblicato Lunedì, 29 Febbraio 2016 11:55
- Scritto da Letizia Gori
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Con questo piatto inizia la mia ricerca sulle storie di ricette tradizionali italiane. Parto con la regione toscana perchè è la mia dove abito.
La pappa al pomodoro è un primo piatto "povero" della cucina…